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精肉(生肉・加工肉) > 鶏肉、チキン > 比内地鶏 砂肝 秋田県産 10kg 業務用【チルド】O

比内地鶏 砂肝 秋田県産 10kg 業務用【チルド】O

商品紹介
★日本一高級な比内地鶏は、肉質に歯応えがあり、出汁が豊富に出る鶏です。
●比内地鶏ならではのしっとりして弾力のある肉質に加えて、自家配合飼料と独自の飼育法により、うま味脂質成分を多量に含む比内地鶏ができました。
●160日以上の月日をかけて育てる最高級鶏肉。表皮を焼いて漂う香り、歯に伝わる弾力、溢れる甘い脂と肉汁は絶品です(大量のエサで太らせた鶏とは、全く別物の肉質です)
●本場秋田県大館市より産地直送致します

※比内地鶏:天然記念物の比内鶏(雄)×ロードアイランドレッド(雌)の一代交配種で、日本農林規格規定の下、飼育された鶏を言います。
・場所:1平方メートルに5羽以下
・方法:放し飼い、平飼い
・期間:孵化から150日間以上
原材料・成分
比内地鶏(砂肝)
商品コード : o00020
価格 : 15,100円(税抜)
ポイント : 151
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秋田

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